名古屋栄で夜遅くにゆっくりコーヒーを飲みたい時、どこに行きますか?
多くのカフェが早い時間に閉まってしまう中、
23時まで本格的な手挽きコーヒーが楽しめる場所があります。

しかも、BARならではのお酒も楽しめて、
懐かしい鉄板ナポリタンから月替わりの給食メニューまで味わえるという、
他にはないユニークな組み合わせが魅力です。
今回は、栄で夜のコーヒータイムを特別なものにしてくれる隠れ家をご紹介します。

栄で夜に手挽きコーヒーが飲める理由
なぜBARで本格コーヒーなのか
元々カフェをやっていたBARの店長がこだわりのコーヒーをご用意。
多くのBARではインスタントコーヒーやエスプレッソマシンを使いますが、ガヤガヤBARでは手挽きにこだわっています。
手挽きコーヒーの魅力:
- 一杯一杯豆を挽く香りの豊かさ
- じっくり抽出される深い味わい
- 夜の静寂に映える丁寧な時間

夜だからこその贅沢な時間
昼間の慌ただしいカフェタイムとは違い、夜のコーヒーは特別な時間。
夜コーヒーの特別感:
- 一日の疲れを癒やす一杯
- アルコールと併用できる自由さ
- 23時まで営業の安心感
こだわりの手挽きコーヒー体験

選べる2つの味
少し酸味のある「こだわりコーヒー」と
苦味のあるスッキリとした「王道コーヒー」の2種類をご用意!
2杯飲み比べるのもおすすめです!
またカフェオレ好きの店長がこだわり抜いた「こだわりカフェオレ」も人気!
夜ならではのコーヒーの楽しみ方
アルコールとのペアリング:
- コーヒーの後にウイスキー
- コーヒーとウォッカを割ったオリジナルカクテルもあります!
昭和喫茶の懐かしフードメニュー
本格鉄板ナポリタン
鉄板ナポリタンの特徴:
- 昭和の喫茶店を再現した味付け
- 熱々の鉄板で最後まで温かい
- ピーマンとウインナーの懐かしい組み合わせ
- ケチャップの甘さと酸味のバランス
なぜBARでナポリタン? コーヒーとナポリタンは昭和の喫茶店の定番組み合わせ。夜のBARでその懐かしい時代を再現しています。

月替わりの給食メニュー
フードメニューはナポリタンだけではなく、懐かしの給食を再現したメニューもあります!
給食メニュー(例):
- わかめごはん
- ABCスープ
- 揚げパン
- ドライカレー
- 磯辺揚げ&ゆかりあえ
給食メニューの魅力:
- 大人になって改めて味わう懐かしさ
- お酒との意外なマッチング
- 月替わりで飽きない工夫

夜の隠れ家としての魅力
一人でも気軽に楽しめる環境
一人客への配慮:
- 来店者の9割が一人客
- 無理な会話の強要なし
- 本や雑誌の持ち込みOK
- Wi-Fiやコンセント完備で作業も可能
実際の利用シーン
仕事帰りのリラックスタイム
「今日は疲れたな」という夜に、手挽きコーヒーで一息。アルコールは飲まず、コーヒーとナポリタンで心を落ち着ける。
デートでの特別な時間
普通のカフェは閉まっている時間に、手挽きコーヒーと軽食で大人のデートタイム。お酒も飲めるので会話も弾みます。
一人の夜時間を大切にしたい時
本を読みながら、または何も考えずに、丁寧に淹れられたコーヒーを味わう贅沢な一人時間。
飲み会の〆として
アルコールをたくさん飲んだ後の〆に、手挽きコーヒーで口直し。胃にも優しく、帰宅前の整理時間に。
料金システム・注文方法

ステッカー制で明確料金
基本システム:
- 3,500円でステッカー7枚購入
- チャージ:2枚
- 手挽きコーヒー:2枚
- 鉄板ナポリタン:3枚
- 給食セット:4枚
おすすめの組み合わせ
コーヒー満喫コース(7枚使用):
- チャージ2枚 + 手挽きコーヒー2枚 + 鉄板ナポリタン3枚
給食懐かし体験(8枚必要):
- チャージ2枚 + 手挽きコーヒー2枚 + 給食セット4枚 ※17枚(6,500円)購入がお得
アクセス・店舗情報
ガヤガヤBAR ひな壇
- 住所: 名古屋市中区新栄1-26-2 東和新栄ビル4F
- 営業時間: 18:00~23:00
- 定休日: 月曜(月曜祝日の場合、翌火曜日)
- アクセス:
- 新栄駅徒歩12分
- 栄駅徒歩15分
- 料金: 3,500円~(前払い制)
来店のコツ
初回来店時:
- 「手挽きコーヒーを飲みたい」と伝える
- カウンター席がおすすめ(コーヒーを淹れる様子が見える)
- 豆の種類について気軽に質問OK
- 時間に余裕を持って来店(手挽きは時間がかかります)
まとめ
名古屋栄で夜に本格的な手挽きコーヒーを楽しめる場所は決して多くありません。
ガヤガヤBARなら:
- 23時まで楽しめる手挽きコーヒー
- 昭和喫茶を再現した鉄板ナポリタン
- 月替わりの懐かし給食メニュー
- 一人でも気軽に過ごせる環境
- お酒との組み合わせも自由
仕事で疲れた夜、特別なデートの〆に、または一人の時間を大切にしたい時に。
普通のカフェでは味わえない、夜ならではの手挽きコーヒー体験をぜひお楽しみください。





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